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西兰花蒸五分钟更抗癌
西兰花是公认的抗癌明星,但怎么烹调能让它发挥更大的抗癌功效呢?英国《每日邮报》11月11日报道,美国伊利诺伊大学科学家研究发现,烹调西兰花最好的方法是,将其隔水蒸5分钟。当西兰花变成亮绿色的时候,其抗癌作用最强。
2013-12-24 23:39
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白城特色美食 叉烤肉
洮南特产的“洮山牌”叉烤肉,是选用上乘猪里脊肉烤制而成,外焦里嫩,味道鲜美,风味独特,因色、味、形俱佳而被评为部优产品。它既是宴席上美味佳肴,又可做为馈赠亲友的理想礼品,始终是市场上的紧俏商品。
2013-12-24 23:35
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吉林白城特产 马氏甘草茶
马氏甘草茶为吉林白城特产,国内首创。由中国绿色食品企业,白城马氏甘草开发有限责任公司研制开发生产的马氏甘草茶,是纯天然饮品,该茶主要是以上等甘草根,茎及嫩叶为原料精制而成。
2013-12-24 23:33
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白城江河湖泊鱼鲜系列
嫩江、洮儿河、霍林河等九条江河纵贯境内,向海、月亮湖、团结湖等大小数百个湖泊泡沼星罗棋布,白城拥有省内最为丰富最为鲜美的水产渔获,也形成了独具特色的捕鱼、食鱼餐饮文化和鱼鲜美食系列,特别是嫩江之畔的大安,更以奇绝鱼宴享誉四方。
2013-12-24 23:30
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白城特色美食汇总 舌尖上的西部之味
独特的地理环境,得天独厚的食材资源,淳朴开朗的民风体性,精到的技艺技巧,这一切使白城出产和产生了多种多样的具有鲜明地域特色的传统美食、美味、美品、美酿、美馔,形成了一系列舌尖上的西部之味。
2013-12-24 23:25
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百年一香酥 关东金牌杨麻子大饼
“大饼酥,大饼香,吃了这张想那张……”提起古城洮南的杨麻子大饼,无论是挑剔的美食家还是普通食客,尝过之后无不极口称赞,誉为难得美食。杨麻子大饼百年前创始于洮南,作为关东最佳名点之一,誉满东北三省,扬名国内外,品牌悠久,长盛不衰。
2013-12-24 23:23
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松嫩第一酿 琥珀琼浆洮南香
洮南香酒以上等红高粱为主料,用多种麦曲和产脂酵母为发酵剂,经百年泥池发酵,酒质清澈透明,窖香浓郁,绵甜爽口,尾净余长。加上分期储存稳香,酒质更加清洌,气味更加芬芳,成为国内白酒领域中不可多得的浓香型上乘佳酿。
2013-12-24 23:20
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消暑佳品 翡翠含蜜黑水西瓜
缕缕花衫沾唾碧,痕痕丹血掐膏红。香浮笑语乐生水,凉入衣襟骨有风……元代诗人方夔的这首《食西瓜》生动地描绘了人们品食西瓜时的惬意神情与清凉感觉。
2013-12-24 23:23
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